Ernährung planen mit Claude und ChatGPT
eat-this.app rechnet deinen Bedarf aus Ziel und Training, verteilt ihn auf deinen Tag und plant Rezepte aus deiner Sammlung, die in deine Woche passen. Dazu kommen Einkaufsliste und Vorkochplan. Jede Zahl hat eine Quelle, und du sprichst dafür einfach mit deinem Sprachmodell.
Der Zugang öffnet schrittweise. Nach der Registrierung wird jedes Konto einzeln freigeschaltet.
Steht. 21 Mahlzeiten, Energie im Schnitt 2 % unter deinem Ziel, Eiweiß getroffen.
Sonntag kochst du Linsen-Dal für Montag und Mittwoch vor. Dienstag macht Ben Spaghetti Bolognese im Thermomix, für dich mit 100 g Hack mehr.
Einkaufsliste und Plan als PDF sind in deinem Postfach.
Beispiel. Den Wortlaut formuliert dein Modell, die Zahlen rechnet eat-this.app.
Ablauf
Du richtest das einmal ein. Danach fragst du nach dem Plan für die nächste Woche, und die Rechnung läuft im Hintergrund.
Aus Größe, Gewicht, Ziel und Alltag. Mit training mcp verbunden kommt dein geplantes Training dazu, Tag für Tag.
Wann du isst, wo, und wer mitisst. Werktags anders als am Wochenende, dienstags anders als donnerstags.
Rezepte aus deiner Sammlung, auf deine Portion gerechnet. Was vom Ziel abweicht, steht dabei.
Einkaufsliste in Packungsgrößen, Vorkochplan für den Sonntag, der Plan als PDF in deinem Postfach.
Bedarf
Der Bedarf wird gerechnet, nicht geraten. Ist training mcp verbunden, kennt eat-this.app deine geplanten Einheiten und legt die Kohlenhydrate dorthin, wo sie gebraucht werden. Gelaufene Einheiten ersetzen dann die Schätzung.
Beispielwerte für eine Person mit 72 kg im leichten Defizit.
Grundlage sind Körperdaten, Alltag und dein Ziel: halten, langsam abnehmen oder aufbauen. Die Formel dahinter ist eine Schätzung, und so steht sie auch da. Dein Gewichtsverlauf korrigiert sie über die Wochen.
Vor einem langen Lauf steigen die Kohlenhydrate, am Ruhetag sinken sie. Vor einem wichtigen Wettkampf hält der Plan das Defizit an. Wie der Wert zustande kommt, erklärt dir dein Modell auf Nachfrage Schritt für Schritt.
Wochenplan
Deine Mahlzeiten haben Zeiten, Orte und Mitesser. Der Planer wählt Rezepte, die diese Vorgaben einhalten, und rechnet sie auf dein Tagesziel.
Ausschnitt aus einer Beispielwoche.
Küche
Ein Plan, den keiner kochen kann, nützt nichts. Deshalb gelten diese Vorgaben fest und nicht als Wunsch.
Mittags zu zweit, abends zu viert. Die Mengen im Rezept passen sich an, deine Portion bleibt deine.
Mittags etwas Kleines und Kaltes fürs Büro, abends warm mit den Kindern. Das ist eine Vorgabe, keine Vorliebe.
Werktags höchstens 25 Minuten am Herd, am Wochenende darf es länger dauern.
Sonntags vorkochen für Montag und Mittwoch. Reste werden eingeplant statt vergessen.
Dienstags kocht der Junior mit dem Thermomix. Dann kommen nur Thermomix-Rezepte in Frage, die er schafft und die zu den Makros passen.
Die 14 Hauptallergene und alles, was du sonst ausschließt. Keine Pilze heißt keine Pilze.
Rezepte
Rezepte übernimmst du beim Surfen mit einem Klick über das Browser-Plugin, aus Blogs, Rezeptseiten und Thermomix-Sammlungen. eat-this.app ordnet jede Zutatenzeile einem Eintrag im Bundeslebensmittelschlüssel zu und rechnet die Menge in Gramm.
| 60 g | Haferflocken | 60 g | 208,8 kcal | |
| 200 ml | Vollmilch 3,5 % | 206 g | 127,7 kcal | |
| 1 | Banane | 120 g | 94,8 kcal | |
| 1 Prise | Zimt | 0,3 g | unter 1 kcal |
431 kcal
200 ml Milch × 1,03 g/ml = 206 g. Der Zimt liegt unter der Rechengrenze und ist ausgewiesen. Quelle: BLS 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0
„1 Dose Tomaten“, „2 EL Olivenöl“, „eine große Zwiebel“: Haushaltsmaße und Stückgewichte werden mit Rechenweg umgerechnet. Passen mehrere Einträge, etwa roh oder gekocht, wird nachgefragt statt geraten.
Eine Zeile, die sich nicht sicher zuordnen lässt, steht offen neben der Summe. Die Summe sagt, über wie viele Zeilen sie geht. Fehlt ein Nährstoffwert in der Tabelle, bleibt er fehlend und wird nicht als null gezählt.
Neben Energie und Makros stehen die Mikronährstoffe, je Portion und für die ganze Woche. Wer auf Eisen, Calcium oder Vitamin D achten will, sieht, woher es kommt.
Haushalt
Wer nur mitisst, zählt als Menge. Das Rezept wird für vier gekocht, gerechnet wird deine Portion. Hat jemand im Haushalt ein eigenes Konto mit eigenen Zielen, bekommt die gemeinsame Mahlzeit Zusätze je Person.
Für dich: 100 g Rinderhack mehr, damit das Eiweiß für den Trainingstag reicht.
Für Lena: 80 g Spaghetti statt 125 g, dazu ein Beilagensalat.
Die Kinder essen mit, ihre Portionen sind in der Einkaufsmenge enthalten.
Einkauf
Aus dem Plan wird eine Einkaufsliste, nach Zutat zusammengefasst und auf Packungsgrößen gerundet. Am Sonntag kommt die Woche als PDF per Mail, mit Vorkochplan und allen Rezepten zum Ausdrucken.
Daten
Der Bundeslebensmittelschlüssel ist die Nährstoffdatenbank des Max Rubner-Instituts, des Bundesforschungsinstituts für Ernährung und Lebensmittel. Version 4.0 enthält 7.140 Lebensmittel und Gerichte mit bis zu 138 Nährstoffen.
Zu jedem Wert ist vermerkt, ob er gemessen, berechnet oder von einem ähnlichen Lebensmittel übernommen wurde.
Gekochter Brokkoli ist ein eigener Eintrag neben rohem. Gut 2.000 Einträge sind fertige Gerichte.
Was im BLS fehlt, kommt aus Open Food Facts, per Barcode, und ist als Etikettenwert gekennzeichnet.
Nährwerte: Max Rubner-Institut (2025), Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, CC BY 4.0. Umrechnung auf Portionen, Rundung, Bezeichnungen und Haushaltsmaße stammen von eat-this.app.
Kompendium
Im Netz kursieren jede Woche neue Regeln zum Essen. Neben der Nährwerttabelle steht deshalb ein Kompendium: kleine Karten mit je einem Befund aus Studien und Behördenberichten, mit Belegstärke und Quelle.
Darauf baut der Hype-Check. Er zerlegt eine Behauptung in prüfbare Teile und gibt jedem ein Urteil, von „belegt“ über „stimmt nur für …“ bis „widerlegt“. Das Risiko steht getrennt daneben, denn auch etwas Unbelegtes kann harmlos sein. Dein Modell zitiert die Karte, aus der eine Aussage stammt.
Hype-Check
„Essen nach 18 Uhr macht dick.“
Dieselben Kalorien setzen abends mehr an als morgens.
Bei gleicher Menge und Zusammensetzung kein Unterschied in Gewicht und Energieverbrauch über vier Wochen.
Wer abends weniger isst, nimmt beim Abnehmen mehr ab.
Etwa 1 bis 2 kg über 5 bis 16 Wochen in kalorienreduzierten Diäten. Eine feste Uhrzeit wie 18 Uhr spielte keine Rolle.
Einrichtung
Es gibt kein neues Programm, das du lernen musst. eat-this.app hängt sich an das Sprachmodell, das du ohnehin nutzt.
Konto anlegen, Adresse bestätigen. Freigeschaltet wird jedes Konto einzeln.
In Claude unter Einstellungen › Connectors, in ChatGPT als eigener Connector: https://api.eat-this.app/mcp
Einmal im Browser anmelden, danach läuft die Verbindung von selbst, auch auf dem Telefon.
Fragen